Die Erfolgsgeschichte des Unternehmens Junge-Die Bäckerei setzt sich fort! Was einst Konrad Detlef Junge Ende des 19. Jahrhunderts in Lübeck gründete, ist heute ein florierendes Unternehmen in der fünften Generation. Am 08. August wurde feierlich in Anwesenheit der Reinickendorfer Bezirksbürgermeisterin Emine Demirbüken-Wegner (CDU) eine neue Filiale in Frohnau eröffnet – und somit ein weiterer Meilenstein in der 127-jährigen Geschichte dieses traditionsreichen Familienunternehmens gesetzt. Von einer einfachen Bäckerei hat sich das Unternehmen Junge-Die Bäckerei zu einem erfolgreichen Systemgastronomen entwickelt, der neben den bewährten Backwaren auch eine breite Palette an weiteren gastronomischen Angeboten bereithält. Der neue Standort in Frohnau bietet Platz für 92 Gäste, wobei die großzügige Sonnenterrasse alleine schon 42 Sitzplätze vorhält und an traditioneller Stelle im Herzen von Frohnau zum Verweilen einlädt. Ein besonders schönes Detail der Firmengeschichte ist die Integration ganzer Familien in das Unternehmen. Über die Jahre hinweg haben sich viele Mitarbeitende in das Unternehmen eingebracht und auch ihre Familien eingebunden, was zu einem engen Zusammenhalt und einer besonderen Arbeitsatmosphäre geführt hat. Dieses familiäre Miteinander wird von Generation zu Generation weitergegeben und prägt den Erfolg des Unternehmens. 

Geschäftsführer Tobias Schulz und Pressesprecher Gerd Hofrichter führten die Reinickendorfer Rathauschefin durch die beeindruckende Welt des Geschäftsmodells, das mittlerweile 5.400 Mitarbeiter an 18 Standorten beschäftigt. Besonders stolz ist das Unternehmen auf seine Rolle als Ausbildungsbetrieb: Hunderte von jungen Menschen haben hier ihre berufliche Laufbahn gestartet und wurden nach dem Motto „Meister statt Master“ ausgebildet. "Diese Philosophie ist im übrigen auch mein Motto für unseren Fuchsbezirk." sagt Demirbüken-Wegner. "Unsere geschichtlich überwiegend industriell und handwerklich strukturierte Regionalwirtschaft braucht zur weiteren Entwicklung, egal ob im Bestand oder in der Neuansiedlung, Menschen, die in gewerblichen wie kaufmännischen Berufen ausgebildet und zuhause sind. Deshalb bin ich sehr glücklich darüber, dass mit der Fa. Junge-Die Bäckerei, die ja bereits im Bezirk ansässig ist, der Wirtschaftsstandort Reinickendorf weiter gestärkt wird. Ein Besuch in der neuen Filiale lohnt sich – ob für ein gemütliches Frühstück, ein schnelles Mittagessen oder einfach nur, um die traditionsreiche Atmosphäre zu genießen. Herzlich Willkommen bei Junge-Die Bäckerei in Frohnau!"